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십자가 모양의 채소인 브로콜리는 우리의 식이 도구 상자에 가장 강력한 항산화제 중 하나를 함유하고 있다.
브로콜리는 암으로부터 우리 몸을 보호하고 슈퍼푸드 목록의 상위권에 올라 있습니다.
브로콜리는 낮은 칼로리 비용으로 높은 영양가를 제공합니다.
이 식물성 "슈퍼푸드" 중에서 가장 영양소가 풍부한 식품이다.
연구 결과 브로콜리는 암 예방의 왕으로 꼽혔다.
연구 결과 브로콜리의 황 화합물은 해독 효소의 생산을 증가시키기 위한 우리의 유전자의 신호를 보여준다.
이 효소들은 암을 유발하는 화합물을 잠재적으로 공격한다.
또 브로콜리에는 면역력과 심혈관 건강을 지탱하고 뼈를 만들고 선천적 결함을 퇴치하는 데 도움이 되는 영양소가 들어 있다.